我們日常所 我們日常所食用的芝麻仁具有很高的營養價值,不僅在食用行業中有所建樹,在醫療以及美容方面也有很大的作用,為了讓人們能更清楚它的作用,下面我們一起看一下芝麻仁具有哪些營養價值。
我們日常所食用的芝麻仁具有很高的營養價值,不僅在食用行業中有所建樹,在醫療以及美容方面也有很大的作用,為了讓人們能更清楚它的作用,下面我們一起看一下芝麻仁具有哪些營養價值。
1、芝麻仁含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質;還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;
芝麻中的亞油酸(Linoleic、C18∶2)有調節膽固醇的作用。
2、芝麻仁中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥。
3、芝麻仁還具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
關于芝麻仁的營養價值和微量元素介紹就到這里了,如果您還有其他疑問,請聯系我們!
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1、芝麻仁含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質;還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;
芝麻中的亞油酸(Linoleic、C18∶2)有調節膽固醇的作用。
2、芝麻仁中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥。
3、芝麻仁還具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
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